Метилциклопентолон CAS 80-71-7

Описание продукта:

Наименование продукта: Метилциклопентолон CAS NO: 80-71-7

Синонимы:

2-циклопентен-1-он, 2-гидрокси-3-метил-;

метилциклопентолон;

2-гидрокси-3-метил-2-циклопентенон;

Химические и физические свойства:

Внешний вид: белый или светло-желтый кристаллический порошок

Анализ: ≥99,0%

Плотность: 1,225 г/см3

Точка кипения: 245,2°C при 760 мм рт. ст.

Точка плавления: 104-108°C

Точка вспышки: 100,7°C

Информация о безопасности:

RTECS: GY7298000

Код ГС: 2914190090

Код опасности: Xi

Определения риска: R36/37/38-43

Заявления о безопасности: S26-36/37-24/25-22

WGK Германия: 3

Метилциклопентолон встречается в буковой смоле и имеет карамельноподобный (сгоревший сахарный) запах.Кристаллы соединения обычно содержат 1 моль водыСинтетические способы производства имеют ограниченное значение по сравнению с изоляцией из буковой смолы.16, 2-гидрокси-3,4-диметил-2-циклопентен-1-он, C7H10O2, Mr 126.16, и 2-гидрокси-3,5-диметил-2-циклопентен-1-он, C7H10O2, Mr 126.16, также используются в качестве ингредиентов ароматизации и имеют аналогичные свойства карамели.

Циклотен и его гомологи часто используются в ароматических композициях из-за его карамельной ноты, например, в напитках и кондитерских изделиях.

Метилциклопентолон - это ароматизатор, представляющий собой белый кристаллинный порошок. он имеет ореховый запах, напоминающий аромат кленового солодки при разбавлении. он растворимся в алкоголе и пропиленгликоле,слегка растворимый в большинстве твердых масел, и слабо растворимый в воде. Он получается путем синтеза. Он также называется 3-метил-циклопентан-1,2-дион.

Если вы заинтересованы в наших продуктах или у вас есть какие-либо вопросы, пожалуйста, свяжитесь с нами!

Продукция, на которую распространяется патент, предлагается исключительно в целях НИОКР, однако последняя ответственность лежит исключительно на покупателе.